Bror stor tar med mig till Danmark en måndag. För oss som inte längre bor i Malmö är det fortfarande lite obegripligt hur lätt det är att ta sig dit från Limhamn med bron, med snabbiljett(Brobizz) kör man bara rakt igenom utan att fumla med betalning och 53 minuter senare är man på Louisiana i Humlebaek. Hur långt kommer jag inom Stockholm på 53 minuter? På två timmar sägs man vara i Odense...

På Louisiana pågår en trevlig Poul Kjaerholm-utställning. För en som bara i sina drömmar kan tänka på en PK22 är det lite dregeldregel över det hela. Och önskan om att äga ett original är inte mindre.

På vägen hem tar vi vägen in om Sydhavnen, Köpenhamns Silicon valley, och precis bredvid i de lite ruffare kvarteren ligger en osannolik italiens supermercado Supermarco Alltså inte en elegant liten delikatessbutik i centrum utan just en italiens supermarket i utkanten av stan, låt vara vid Sydhavnen, där man kan hitta alla italienska delikatesser, viner, skafferivaror och pastamaskiner, espressomaskiner man kan tänka sig. Tydligen är det så att Supermarco huvudsakligen är en grossist för italienska varor, bland annat är man dansk importör av vattnet Pellegrino, och att butiken är ett sidospår. Coolt! Gio shoppar rejält av både vin och ost. Jag som ska på lång tågresa till Stockholm tar det lite lugnare med lite ost, lite svampbuljong och risottoris. Fast mängden av färdig tiramisu var lockande...


Tillbaka igen i Malmö tidigt på eftermiddagen och skånska funderingar. Malmö förändras. På bussen får den somaliske chauffören förklara för mig på bredaste malmöitiska hur man laddar busskortet och den förinspelade rösten som annonserar hållplatserna låter som den kommer från norra skåne, kanske Helsingborg. Helt otänkbart för 10 år sedan. Skönt med utveckling!

I Malmö har man också numera en rad spännande butiker av olika slag. Hinner med att shoppa slowfood-certifierat bröd på Il Panificio innan jag ger mig iväg på sista visiten: till Fredrika som trevligt nog flyttat tillbaka till Malmö med sin familj. Det gör det mycket enklare att träffas, västgötska landsbygden har man sällan vägarna förbi...Och sedan får man åka hem:-)

...sedan Kullen...
Hyr en bil till trevligt pris på Avis (sommarrabatt+SJ-rabatt+SAS-rabatt, inte dåligt), det blir en Toyota Corolla som jag är van vid. Kör på nostalgitur till Kullen med Mölle och Arild. Det finns många familjebilder min barndom och Kullen och under gymnasiet var jag en del i Arild och Mölle. Fortfarande pittoreskt, men nästan för prydligt och välskött nu. Det märks att det inte råder brist på pengar i denna landsända. Men fint är det. Nån gång ska jag också bo i Mölle, lämpligtvis på Turisthotellet, Grand hotell är nog lite väl grand.

Äter ljuvligt laxxmörrebröd hos Knafves (faktiskt rekommenderat i SvD) i Mölles hamn, rundar av med en våffla runt hörnet. Efter ett snabb tur till Mölle krukmakeri där jag råkar köpa en liten mjölkkanna...styr jag ut till själva fyren. Snabbt stopp vid Ransvik, syndens näste vid förra sekelskiftet då man badade män och kvinnor tillsammans här i käcka baddräkter. Helt obadbart just nu eftersom det är helt täckt med gröna äckliga alger. Ingen synd här alltså,

Fyren är sig lik, berömd för sin styrka. Utsikten är lång och även här säljer de våfflor, men jag är nyäten. Lite bilder, väldigt fotogeniskt.

Pinsamt nog har jag aldrig varit vid Nimis, så det råder jag bot på nu. Jag är medborgare i Ladonien sedan länge men har levt i exil tills nu. Exceptionellt brant nedväg (och givetvis likaledes på uppvägen). Halta, lytta och klena göre sig icke besvär. Träningsvärken kommer som ett brev på posten i morgon. Men det är väl värt det. Tyvärr är vädret lite dåligt för fotografering, men man kan inte få allt. Nästa gång tar jag båten hit och hoppar av med vattentäta säckar!

Smaklig rödspätta och en delikat brylepudding hos Knafves avrundar kvällen och sedan somnar jag sött i mitt eget rum på vandrarhemmet i Jonstorp där man får chokladbit på kudden!

Fler bilder från Skåneresan finns på Flickr.

...sedan dagar i Skåne
Under det senaste året har inte mindre än tre av mina vänner flyttat tillbaka till Skåne. Så nu har jag många att hälsa på! Snabb kvällsvisit hos Barbro bakom domkyrkan i Lund och hennes hemgjorda flädersaft, varför gör jag inte sån själv? Barndomsnostalgi, mors faster Asta bjöd mig första gången på skånsk "hylleblomssaft" som det heter där och den är ju bästa saften. Funkar som vuxendryck med gin/vin också. Fuskade genom att köpa en flaska hos Systrarna Lundgren på Skäret...

Den årliga visiten hos Tora och Jörgen i Norra Grönby är viktigt för lantlig vila, span på ny teknik samt senaste rapporterna från skolans och växternas värld. Själv odlar jag ju inget, men det är kul att titta på deras företagssajt Plantastic, där de säljer fröer, lökar och trädgårdstillbehör. Vi tar en idyllisk aftonpromenad till den lokala vingården, Hällåkra vingård. Första skörd tydligen i år, och nästa år ska det finnas ett vin klart. Fascinerande att man kan odla vinstockar i Skåne. Väldigt märkligt är också att så fort man kom in på själva vingården kände man att klimatet var annorlunda, lite varmare. Tala om mikroklimat!


Plockar upp Emma i Lund och vi kör till rikskända Olof Victors bageri och café. Fika i trädgården, smaskig laxmacka, luftig citron-marängpaj och livsfarlig butik med mycket man vill ha. Ett dinkelbröd och lite olivolja i fin flaska slinker med. Hör att deras produkter numera säljs på NK i både Stockholm och Göteborg, bra!

Äntligen semester! Först Malmö...
Vissa har semester när alla andra är tillbaka på jobbet. Folk evisas med att säga "du har ju redan varit ledig i år" men det var faktiskt i vintras och sommarsemester är väl en mänsklig rättighet i Sverige? Sommarledigt i Sverige vill väl alla ha. Det fantastiska sommarvädret har i och för sig försvunnit och nu njuter jag mellan skurarna. Men bara det här att få sova som jag vill, äta när jag vill och inte följa någon annans uppgjorda schema är viktigt för mig. Så jag fördelar mina lediga dagar mellan Skåne och skärgården.

Kåldomar i barndomshemmet på Limhamn, promenad vid brofästet, samtal med den dyra moderna och hemlagad mat inleder. Tar en shoppingdag runt Möllan, Möllans ost har flyttat till hörnet vid Möllevångstorget och Bergsgatan och blivit mer än ostaffär, snarare delikatessaffär. Fortfarande med stor kunnighet, mycket ost men också chark, bröd, spännande flaskor och burkar. Trevligt att köpa till sig själv och enklare för samvetet att shoppa loss på presenter. Står och tjuvlyssnar på innehavare Peters och Bo "Solens mat" Hagström och deras ingående samtal om olivoljor. Kommer ut med två kassar och går till grannen Sillastryparen(var annars än i Skåne väljer man ett sådant namn?) och köper uer-fisk för första gången. Stekt bara med lite flingsalt och peppar en blir en bra middag till modern och mig själv. Lite bönjox till förrätt, uer med ugnsrostade grönsaker och quinoa. Strössla med Renee Voltaires saliga röra(frön) lite goda ostar och fikonmarmelad, dessert på Möllan-plommon och lite chardonnay. Den ömma modern verkar nöjd.

En annan kväll inviterar brodern impulsivt och bjuder på smaskiga hemgjorda hamburgare på olivciabatta och brorsdotterns fabulösa choklad-hallonpaj. Modern erbjuder sig att köra, så det blir vin igen.

I samband med shoppingrundan vid Möllan passar jag på att besöka Chokladfabriken (dvs den lilla utställningen och chokladbutiken i gamla Mazettifabriken). Alltid roligt med gamla burkar, formar, redskap och förpackningar.