lördag, februari 10, 2007

God Jul eller nåt!
Tömde kameraminnet och hittade bilder jag glömt bort, från julafton bland annat. Ett hyfsat julbröd med julmust i, recept från årets hemmakock i SvD tror jag - grisarna kom dit mest för att skilja det från det glutenfria julbrödet jag gjorde till "svärmor", det fick granar på sig men jag glömde tydligen att fotografera. det. Baka bröd på julafton ÄR seriöst. På lillejulafton (skånska för 23 december) fanns det tid för skinkkok enligt moderns recept. Ser tjusigt ut i grytan, ännu tjusigare när den blir griljerad och dekorerad med hemgjord skinkpinne. Mozartkulorna var faktiskt goda, bilden till trots. Grönfärgad mandelmassa ihop med nougat och choklad är svår att ljussätta speciellt under press: när vi bara hade en kvar och var på landet i Vallentuna kom vi på att den inte var fotograferad.


Inga kommentarer: